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CHÂTEAU VALENTIN
2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né sur un joli terroir de graves pyrénéennes, ce vin ne se contente pas de se présenter dans une belle tenue grenat foncé. Il développe un bouquet complexe mêlant les fruits à une touche de sous-bois, et sa structure est soutenue par des tanins soyeux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château valentin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
10200
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DES VIGNOBLES JEAN SORGE
1, rue Valentin-Deyrem
33460 Soussans
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 88 35 70
F: +33 5 57 88 36 84
@: contact@chateau-deyrem-valentin.com

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Le vin : Château valentin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.