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CHÂTEAU TROTTE VIEILLE
2006 • 1er gd cru clas. B

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce 1er grand cru classé est un des fleurons des domaines Borie-Manoux, grand négociant de la place de Bordeaux. Il est situé sur le plateau calcaire dominant la cité médiévale, la vallée de la Dordogne, les vignobles de Pomerol et de Fronsac. Son 2006 mêle le rubis et le grenat dans les plis de sa robe. Le bouquet déjà très plaisant mêle les fruits frais (fraise), le vanillé et une fine note minérale typique du terroir. Friand en attaque, à la fois souple et frais, le palais prend de l'ampleur avec l'apparition des tanins, encore un peu massifs, qui assureront la garde au cours de la prochaine décennie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château trotte vieille
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. TROTTEVIEILLE

33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 00 00 70
F: +33 5 57 87 48 61
@: domaines@borie-manoux.fr

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Le vin : Château trotte vieille, se déguste en accords avec les mets suivants :

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