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CHÂTEAU TOUR DU FOUSSAT
2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété, située à une demi-lieue de l'église classée du XIes. de Castelviel, propose un 2005 principalement composé de merlot. De la robe grenat intense s'élèvent des arômes complexes de grillé, d'épices, de réglisse et de fruits rouges mûrs. Après une attaque souple et franche, la bouche gagne en puissance et en équilibre. Elle laisse une impression de gras et de volume, avec des tanins fermes mais fins et une longue finale sur le fruit. Cette bouteille a déjà tout pour plaire mais gagnera encore à attendre deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour du foussat
GARDE :
-
PRODUCTION :
5350
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-MARIE GAVERINA
Le Foussat
33540 Castelviel
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 61 97 77
F: 05 56 61 99 96

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château tour du foussat, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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