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CHÂTEAU TOUR BAYARD
Élevé en fût de chêne 2006

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fanny Richard a pris la tête de ce domaine familial de 10 ha depuis maintenant dix ans. Elle a élaboré un vin pourpre profond, aux arômes complexes d'acacia et de fruits noirs mûrs. La bouche ronde aux arômes intenses de fruits rouges finement boisés fait preuve d'une jolie vivacité et d'une bonne longueur. À boire maintenant, ou à garder trois à quatre ans maximum.
IDENTITÉ DU VIN :
Château tour bayard
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES RICHARD ET FILS
Bayard
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 51 05
F: +33 5 57 74 53 10
@: chateau@tour-bayard.fr

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Le vin : Château tour bayard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.