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CHÂTEAU THURON
Cuvée Martin de Monphélix 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En occitan, le thuron est une propriété implantée sur une hauteur. Ici, cette élévation touche aussi au spirituel, puisque la maison de maître du XVIIIes. se trouve sur un chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle, toujours très fréquenté. Issu d'une vendange réalisée à la main et longuement macérée, le vin enrichit son bouquet fin de raisin mûr de notes fumées et boisées. Les nuances rôties imprègnent la bouche ronde, aux tanins discrets et l'harmonie se concrétise dans une finale plaisante.
IDENTITÉ DU VIN :
Château thuron
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE LALLEMENT
SCEA du château Thuron
33190 Pondaurat
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 71 23 92
F: 05 56 71 01 89
@: contact@chateauthuron.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château thuron, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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