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CHÂTEAU SEGUIN
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis 1999, ce vignoble est en plein renouveau grâce à d'importants investissements. Ce millésime n'en a pas profité. Structuré, rond, mais d'une bonne présence tannique, il marie les fruits rouges aux notes torréfiées.
IDENTITÉ DU VIN :
Château seguin
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DOM. DE SEGUIN
chem. de la House
33610 Canéjan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 75 02 43
F: +33 5 56 89 35 41
@: contact@chateauseguin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château seguin, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.