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CHÂTEAU SAUVAGNERES
1999

Guide 2002
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De teinte grenat, ce vin développe des arômes de résine et de petits fruits rouges, soulignés d'une ligne boisée. D'attaque souple, la bouche libère des notes fraîches et épicées, avant que le bois n'égrène ses accents vanillés au sein d'une matière structurée par des tanins carrés. Un buzet à attendre deux ou trois ans, puis à servir sur des brochettes de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Château sauvagneres
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
La moyenne Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD THÉRASSE
Sauvagnères
47310 Sainte-Colombe-en-Bruilhois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 67 20 23
F: 553672086
@: bernard.therasse@laposte.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château sauvagneres, se déguste en accords avec les mets suivants :

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