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CHÂTEAU SAINT-JEAN
2005

Guide 2007
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur ce magnifique terroir du plateau de Plan de Dieu, le château Saint-Jean fut la propriété des seigneurs de Sérignan jusqu'à la fin de la Révolution. Un vin puissamment fruité y est né en 2005, fort d'une chair ronde et structurée par des tanins déjà fondus. Une autre étoile brille pour le Château de Ruth cuvée Nicolas de Beauharnais 2005 rouge (hommage au descendant de l'impératrice Joséphine et du tsar Nicolas Ier de Russie, propriétaire de ce domaine au début du XXes.). Un côtes-du-rhône puissant et fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château saint-jean
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
350000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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Le vin : Château saint-jean, se déguste en accords avec les mets suivants :
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