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CHÂTEAU ROQUES MAURIAC
Damnation 2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis trois ans, les dégustateurs du Guide distinguent cette cuvée et, cette fois encore, le charme opère. Un très beau rouge profond aux reflets violets habille ce vin où règne en maître le cabernet franc, accompagné d'un peu de merlot. Le nez associe les fruits noirs, la noix de coco et le moka. Un fond boisé que l'on retrouve en bouche, en compagnie des fruits rouges, imprégnant une chair ronde et souple. L'ensemble est bien structuré, bâti sur des tanins fins qui ne cherchent pas à s'imposer. Préparez les magrets de canard!
IDENTITÉ DU VIN :
Château roques mauriac
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA LES 3 CHÂTEAUX
Lagnet
33350 Doulezon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 51 84
F: +33 5 57 40 55 48
@: contact@les3chateaux.com

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Le vin : Château roques mauriac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.