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CHÂTEAU ROMBEAU
Cuvée Élise Vieilles Vignes 2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un magret de canard aux côtes-du-roussillon-villages, voilà ce que vous propose Pierre-Henri de la Fabrègue, le propriétaire des lieux, dans son restaurant qui jouxte la cave et les vignes; vous apprécierez son franc-parler et ses vins... Dans cette cuvée la garrigue, le genièvre et la réglisse accompagnent en bouche des notes fumées et fruitées. Un vin de belle expression.
IDENTITÉ DU VIN :
Château rombeau
RÉGION :
Roussillon
GARDE :
-
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
14 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

PIERRE-HENRI DE LA FABRÈGUE
SCEA domaine de Rombeau 2, avenue de la Salanque
66600 Rivesaltes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 68 64 35 35
F: 04 68 64 64 66
@: domainederombeau@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château rombeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

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