Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU PUECH-HAUT
Saint-Drézéry Prestige 2006

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les étoiles brillent sur ce merveilleux domaine fondé en 1981 par Gérard Bru. La Tête de Bélier blanc 2007 (23 à 30 €), tout en vivacité, décroche également deux étoiles. Le Saint-Drézéry Prestige rosé 2008 (8 à 11 €) en obtient une pour son fruité. Mais c'est ce Saint-Drézéry rouge qui a fait la plus forte impression. Sous une robe pourpre intense se dévoilent de délicats arômes: olive noire, poivre, vanille. La bouche ronde et puissante garde ce même caractère aromatique tout en bénéficiant du soutien de tanins fondus et réglissés. Un 2006 à conserver encore un an ou deux avant de le servir sur un gibier à plume (sarcelle, canard) ou un lapin à la broche.
IDENTITÉ DU VIN :
Château puech-haut
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Coteaux du Languedoc ?


Achetez vos vins de Coteaux du Languedoc au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Languedoc du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

PUECH-HAUT
2250, rte de Teyran
34160 Saint-Drézéry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 99 62 27 27
F: +33 4 99 62 27 29
@: contact@puech-haut.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château puech-haut, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.