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CHÂTEAU POTENSAC
2004

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Est-il nécessaire de présenter Potensac, cru appartenant aux mêmes propriétaires que le prestigieux château Léoville Las Cases? Ce 2004 ne pourra que renforcer sa notoriété déjà grande. La robe rouge sombre met en confiance pour aborder le bouquet. Net et intense, celui-ci réussit la synthèse des arômes du raisin (fruits noirs) et du bois (vanille et torréfaction). Sa complexité se retrouve au palais; la richesse et la puissance de la structure promettent une bonne garde. Un séjour en cave de trois à six ans est à envisager avant de réussir un accord gourmand avec des viandes rouges ou du gibier. Pour patienter, ouvrez donc le second vin, Chapelle de Potensac 2004 (8 à 11 €), cité par le jury.
IDENTITÉ DU VIN :
Château potensac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
250000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. POTENSAC

33340 Ordonnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 25 26
F: +33 5 56 59 18 33
@: contact@leoville-las-cases.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château potensac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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