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CHÂTEAU PHELAN SEGUR
1999

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru que commande une belle demeure descend en pente douce vers l'estuaire. La qualité du terroir argilo-graveleux se retrouve dans le vin qui assemble 45 % de merlot à 48 % de cabernet-sauvignon et à 7 % de cabernet franc élevés seize mois en barrique. Sa belle robe, d'un rouge vif, s'accorde avec la complexité du bouquet (boisé, toasté et fruits confits: abricot et pêche) pour donner un réel attrait à sa présentation. Puissant, vif et aromatique, le palais fait preuve lui aussi d'élégance tout en révélant un bon potentiel de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château phelan segur
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
174000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PHÉLAN SÉGUR
rue des Écoles
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 74 00
F: +33 5 56 59 74 10
@: phelan@phelansegur.com

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Le vin : Château phelan segur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).