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CHÂTEAU PHELAN SEGUR
1999

Guide 2003
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru que commande une belle demeure descend en pente douce vers l'estuaire. La qualité du terroir argilo-graveleux se retrouve dans le vin qui assemble 45 % de merlot à 48 % de cabernet-sauvignon et à 7 % de cabernet franc élevés seize mois en barrique. Sa belle robe, d'un rouge vif, s'accorde avec la complexité du bouquet (boisé, toasté et fruits confits: abricot et pêche) pour donner un réel attrait à sa présentation. Puissant, vif et aromatique, le palais fait preuve lui aussi d'élégance tout en révélant un bon potentiel de garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château phelan segur
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
174000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PHÉLAN SÉGUR
rue des Écoles
33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 74 00
F: +33 5 56 59 74 10
@: phelan@phelansegur.com

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Le vin : Château phelan segur, se déguste en accords avec les mets suivants :

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