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CHÂTEAU PEYRABON
2001

Guide 2005
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété au XIXes. du sous-intendant militaire de Bordeaux, Peyrabon est une vaste propriété de 52 ha. Le petit verdot (3 %) complète l'assemblage bien médocain de ce 2001. Son nez joue sur la réglisse et de petites notes vanillées. Equilibré et souple, le vin n'est pas très volumineux mais son expression globale est agréable.
IDENTITÉ DU VIN :
Château peyrabon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
173000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. PEYRABON
Vignes-de-Peyrabon
33250 Saint-Sauveur
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 57 10
F: +33 5 56 59 59 45
@: contact@chateau-peyrabon.com

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Le vin : Château peyrabon, se déguste en accords avec les mets suivants :
COMMENTAIRE
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