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CHÂTEAU PAPE CLÉMENT
2006 • Cru clas.

Guide 2010
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Poumon vert au cœur de l'agglomération, ce cru n'a qu'une seule arme pour résister à la pression urbaine et à ses menaces: la qualité. On sera rassuré sur sa pérennité en goûtant ce 2006 qui s'annonce par une robe grenat foncé et mêle avec bonheur les notes de grillé, de vanille, de raisin mûr (cassis) et de réglisse. Puissant dès l'attaque, le palais déploie un cortège de tanins gras et soyeux. Gourmande à souhait, cette bouteille mérite d'être attendue cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château pape clément
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. PAPE CLÉMENT
216, av. du Dr-Nancel-Penard
33600 Pessac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 26 38 38
F: +33 5 57 26 38 39
@: visite@pape-clement.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château pape clément, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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