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CHÂTEAU MYON DE L'ENCLOS
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Du même producteur que le Château Mayne Lalande (listrac), ce vin est plus rustique mais intéressant par ses possibilités d'évolution dans les deux ou trois ans à venir. Sa robe sombre, son nez mariant griotte et réglisse, son attaque franche et massive suivie d'une évolution austère ne sont pas pour déplaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château myon de l'enclos
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD LARTIGUE
7, rte du Mayne
33480 Listrac-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 27 63
F: +33 5 56 58 22 21
@: blartigue2@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château myon de l'enclos, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.