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CHÂTEAU MONTROSE
2000 • 2e cru clas.

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Etabli sur le coteau dominant l'estuaire, Montrose bénéficie d'un terroir de choix et d'un encépagement bien médocain avec 69 % de cabernets. Ce millésime témoigne de la qualité des soins qui sont apportés à la vendange. D'une belle couleur rouge, il développe un bouquet expressif et complexe où les arômes de fruits rouges s'accordent avec les notes un peu brûlées de l'élevage. Puissant, soutenu par des tanins fondus, le palais est gras, onctueux et bien équilibré. Un ensemble très classique de l'appellation, qui méritera d'être attendu quatre ou cinq ans. Second vin, La Dame de Montrose 2000 (23 à 30 €) a obtenu une étoile. Riche, aromatique et complexe, il sera aussi de garde. Servir le grand vin sur un gigot d'agneau de Pauillac et le second sur un confit de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montrose
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
155000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DU CH. MONTROSE

33180 Saint-Estèphe
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 30 12
F: +33 5 56 59 71 86
@: chateau@chateau-montrose.com

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Le vin : Château montrose, se déguste en accords avec les mets suivants :

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