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CHÂTEAU MARTINAT
2011

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Assemblage de merlot (80 %) et de malbec. Le 2011 est très représentatif de son appellation et de son millésime. Robe dense, ourlée d'un liseré évolué. Bouquet évocateur de bois chaud, sur le moka, la fumée, le beurre, plus fruité au deuxième nez. Bouche souple et ronde, déjà flatteuse par ses arômes de confiture de cerises et ses tanins fondus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château martinat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEV MARSAUX-DONZE
Ch. Martinat
33710 Lansac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 34 98
F: +33 5 57 68 35 39
@: s.donze@chateau-martinat.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château martinat, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cailles aux raisins

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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