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CHÂTEAU MAISON BLANCHE
Yvorne Chablais Savagnin blanc 2013 • Gd cru

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
1573: Sieur Antoine d'Erlach et son frère Borckhardt font construire une maison blanche, à l'écart du petit village d'Yvorne. 4 mars 1584: un dramatique glissement de terrain anéantit presque intégralement la bourgade et le château. Un grand désastre et une chance: le domaine (8ha aujourd'hui), reconstruit en 1609, bénéficie depuis d'un terroir complexe mêlant des sols calcaires anciens à des dépôts alluvionnaires récents.

Ce pur savagnin en robe jaune clair dévoile un nez discret de citron frais. Une attaque vive sur le citron confit, agrémentée de notes balsamiques, ouvre sur une palais gras, intense, structuré, marqué par une légère douceur en finale. Un vin complexe, au potentiel certain.
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Guide 2015
Vin très réussi
Yvorne Grand cru 2013 (15 à 20€; 62000b.): un pur chasselas expressif et complexe (poire Williams, silex, fruits jaunes mûrs), souple et charmeur, gourmand et plein.
IDENTITÉ DU VIN :
Château maison blanche
RÉGION :
Vins Suisses
GARDE :
2017 - 2024
PRODUCTION :
1500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

SA CHÂTEAU MAISON BLANCHE
La Maison blanche
1853 Yvorne
Suisse

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +41 24 466 32 10
F: +41 24 466 75 52
@: info@maison-blanche.ch

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COMMENTAIRE
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