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CHÂTEAU LYNCH-BAGES
2008 • 5e cru clas.

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De 30 ha en 1934 à 90 aujourd’hui, Lynch-Bages a bien évolué, et ce n'est pas fini, ce cru envisageant de se doter d’ici quelques années de nouveaux bâtiments. Tannique et bien équilibré, son 2008 s’appuie sur un joli volume pour révéler une solide matière qui permettra de l’attendre environ quatre ou cinq ans, le temps de laisser le bouquet s’ouvrir, et le bois se fondre. Remplaçant l’ancien Haut-Bages Averous dans le rôle du second vin, l’Écho de Lynch-Bages 2008 (20 à 30 €) est cité. Son bouquet, qui joue sur des nuances fines et gourmandes, invite à ouvrir cette bouteille assez jeune.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lynch-bages
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. CORDEILLAN-BAGES
rte des Châteaux
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 24 00
F: +33 5 56 59 26 42
@: infochato@lynchbages.com

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Le vin : Château lynch-bages, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.