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CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF
Art et Tradition Elevé en fût de chêne 2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'absence de filtrage et de collage, mentionnée sur l'étiquette, dit clairement l'intention de ne pas offrir un vin appauvri avec cette cuvée. L'objectif est atteint sans le priver pour autant d'une certaine rondeur. Les notes, toujours assez entêtantes, de grillé et de torréfié, indiquent que cette bouteille demande encore à se fondre un an ou deux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lousteauneuf
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU LOUSTEAUNEUF
2, rte de Lousteauneuf
33340 Valeyrac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 41 52 11
F: +33 5 56 41 38 52
@: chateau.lousteauneuf@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lousteauneuf, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.