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CHÂTEAU LOUPIAC-GAUDIET
2010

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Commandé par une belle chartreuse du XVIIIes., ce vignoble d'une vingtaine d'hectares est exposé plein sud, sur un coteau argilo-graveleux dominant la Garonne. Il a déjà brillé plus d'une fois dans le Guide sous l'étiquette de Château de Loupiac (deux coups de coeur récents) et signe cette année un millésime 2010 d'une grande élégance. Très jeune dans sa robe limpide et brillante, ce vin impressionne par la finesse et la complexité de son bouquet aux fraîches notes de fruits exotiques, de chèvrefeuille, de fruits blancs et de vanille. Rond, gras et enveloppé, il conserve une acidité parfaite, qui lui apporte équilibre et longueur. Déjà charmeur, ce loupiac appelle deux petites années de patience avant d'être savouré avec un dessert glacé.
IDENTITÉ DU VIN :
Château loupiac-gaudiet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA MARC DUCAU
Ch. Loupiac-Gaudiet 52, rte de Saint-Macaire
33410 Loupiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 99 88
F: +33 5 56 62 60 13
@: ml@loupiacgaudiet.com

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Le vin : Château loupiac-gaudiet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.