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CHÂTEAU LOUPIAC-GAUDIET
2011

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru familial de 24 ha est l'une des valeurs sûres de l'appellation, que les lecteurs connaissent sous l'étiquette Loupiac-Gaudiet ou château de Loupiac. Le sémillon (95 %) et un soupçon de sauvignon et de muscadelle composent ce liquoreux joliment paré de reflets dorés, au nez d'abord discret, qui s'ouvre à l'aération sur des notes d'abricot, d'orange et de cire d'abeille. Ample, riche mais sans lourdeur, avec le ressort apporté par une juste fraîcheur, le palais laisse le souvenir d'un ensemble suave et bien équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château loupiac-gaudiet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MARC DUCAU
Ch. Loupiac-Gaudiet 52, rte de Saint-Macaire
33410 Loupiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 99 88
F: +33 5 56 62 60 13
@: ml@loupiacgaudiet.com

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Le vin : Château loupiac-gaudiet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.