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CHÂTEAU LES VALENTINES
2013

Guide 2015
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une robe très pâle aux nuances dorées habille ce vin au nez finement floral et au palais souple, frais et fruité. Un rosé plaisant, d'une aimable simplicité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les valentines
RÉGION :
Provence
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
130000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

LES VALENTINES
807, rte de Collobrières
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 15 95 50
F: +33 4 94 15 95 55
@: contact@lesvalentines.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les valentines, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade niçoise

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
-
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4 pers
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4 pers
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6 pers
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Note :
8 pers
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COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).