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CHÂTEAU LARIBOTTE
2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les habitués retrouveront la rondeur et les parfums floraux caractéristiques de ce cru. Mais la personnalité du vin ne se limite pas à ses seules senteurs de fleurs d'acacia et de genêt. Ce serait faire peu de cas de son équilibre, de ses arômes de miel et de sa longue finale. Fraîche et d'un classicisme de bon aloi, cette bouteille pourra être savourée d'ici deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laribotte
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-PIERRE LAHITEAU
Château Laribotte rue Michou Lacoste
33210 Preignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 27 88
F: 05 56 62 24 80
@: lahiteau.jean@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château laribotte, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.