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CHÂTEAU LAMOTHE
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les 23 ha que la famille Pessonnier exploite depuis 1900, 5 ha sont consacrés à cette bouteille qui fête les cent ans d'amour de cette famille pour son terroir. La robe rubis profond scintille de reflets grenat. Discret mais fin, floral et fruité (note de griotte), le vin est souple et chaleureux, très équilibré: charnu sans mollesse, vif sans agressivité. Son style très naturel lui permettra d'accompagner assez rapidement une large palette culinaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lamothe
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
8600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

ANNE POUSSE ET MICHEL PESSONNIER
SCEA Vignobles château Lamothe 1, château Lamothe
33710 Lansac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 68 41 07
F: 05 57 68 46 62
@: chateaulamothe@yahoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lamothe, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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