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CHÂTEAU LAGRÉZETTE
2009

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Lagrézette est de tous les guides, non seulement en raison de son architecture, caractéristique du manoir quercynois avec ses tours en poivrière, ses toits pentus, ses fenêtres à meneaux et surtout son pigeonnier, mais aussi pour son beau domaine viticole (83 ha), exploité depuis le début du XVIes. À la tête d'un empire du luxe, Alain-Dominique Perrin l'a racheté en 1980 et en a restauré le bâti comme le vignoble. Ses vins collectionnent les étoiles. Ce malbec, complété de merlot et de tannat, arbore la robe profonde du black wine. Exubérant et complexe au nez, il mêle le cassis, le Zan, le menthol à un boisé épicé et toasté légué par l'élevage de dix-huit mois en barrique. En bouche, il dévoile une grande matière, avec du gras, de l'ampleur, des tanins déjà bien enrobés. Il serait cependant dommage de ne pas attendre cette bouteille au moins deux ans... voire dix. La cuvée Le Pigeonnier 2009 (75 à 100 €; 3 500 b.), de garde également, obtient une étoile pour son boisé complexe et son palais charnu, ample et imposant."
IDENTITÉ DU VIN :
Château lagrézette
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEV LA GRÉZETTE
Dom. de La Grézette
46140 Caillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 20 07 42
F: +33 5 65 20 06 95
@: cblanc@lagrezette.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château lagrézette, se déguste en accords avec les mets suivants :
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