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CHÂTEAU LAGRANGE
2010 • 3e cru clas.

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"La grange", un nom modeste en apparence, désignait souvent au Moyen Âge un vaste domaine avec église, habitations et bâtiments d'exploitation. Plus que par sa lointaine origine, c'est par la qualité de sa production que ce vaste cru (160  ha, dont 113 de vignes) se distingue. Impressionnant dans sa robe d'un noir brillant, ce 2010 l'est aussi par la puissance et l'élégance de son bouquet composé de beaux arômes de cassis, de réglisse et d'épices, que rejoint une note fraîche et minérale. Cette fraîcheur se retrouve dans un palais qui révèle une extraction bien menée, à travers des tanins doux et enrobés d'une chair tendre et suave, et un élevage maîtrisé. Une très jolie bouteille en perspective d'ici trois à cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lagrange
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
280000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LAGRANGE
Beychevelle
33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 73 38 38
F: +33 5 56 59 26 06
@: contact@chateau-lagrange.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château lagrange, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).