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CHÂTEAU LAGARDE BELLEVUE
Vieilli en fût de chêne 1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un tout petit cru (1 ha) implanté sur des sables profonds mêlés de graves. Composé de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, ce 98 dispose d'une belle matière comme l'annonce sa jolie robe rubis profond. Le bouquet naissant exprime les fruits rouges, associés à des notes boisées très fines. La structure repose sur des tanins mûrs et gras qui persistent longuement sur des arômes de fruits et de réglisse. Une bouteille de bonne typicité, à laisser vieillir deux à trois ans ou plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lagarde bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL SOVIFA - RICHARD BOUVIER
36 A, rue de la Dordogne
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 68 83
F: 05 57 24 63 12
@: so-vi-fa@wanadoo.fr

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Le vin : Château lagarde bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.