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CHÂTEAU LAGARDE BELLEVUE
Vieilli en fût de chêne 1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un tout petit cru (1 ha) implanté sur des sables profonds mêlés de graves. Composé de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, ce 98 dispose d'une belle matière comme l'annonce sa jolie robe rubis profond. Le bouquet naissant exprime les fruits rouges, associés à des notes boisées très fines. La structure repose sur des tanins mûrs et gras qui persistent longuement sur des arômes de fruits et de réglisse. Une bouteille de bonne typicité, à laisser vieillir deux à trois ans ou plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lagarde bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL SOVIFA - RICHARD BOUVIER
36 A, rue de la Dordogne
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 68 83
F: 05 57 24 63 12
@: so-vi-fa@wanadoo.fr

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Le vin : Château lagarde bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.