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CHÂTEAU LAGARDE BELLEVUE
Vieilli en fût de chêne 1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un tout petit cru (1 ha) implanté sur des sables profonds mêlés de graves. Composé de 80 % de merlot et de 20 % de cabernet franc, ce 98 dispose d'une belle matière comme l'annonce sa jolie robe rubis profond. Le bouquet naissant exprime les fruits rouges, associés à des notes boisées très fines. La structure repose sur des tanins mûrs et gras qui persistent longuement sur des arômes de fruits et de réglisse. Une bouteille de bonne typicité, à laisser vieillir deux à trois ans ou plus.
IDENTITÉ DU VIN :
Château lagarde bellevue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL SOVIFA - RICHARD BOUVIER
36 A, rue de la Dordogne
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 24 68 83
F: 05 57 24 63 12
@: so-vi-fa@wanadoo.fr

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Le vin : Château lagarde bellevue, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).