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CHÂTEAU LA VALETANNE
La Londe Vieilles Vignes 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
« Petite propriété de type familial », ainsi le propriétaire Jérôme Constantin définit-il son vignoble de 15 ha situé entre mer et collines, dont une partie est revendiquée en côtes-de-provence La Londe. De ce beau terroir est issu ce rosé aux reflets pêche. Un nez expressif d'agrumes et de fruits frais précède une bouche à la rondeur remarquée, soutenue par une belle vivacité. Un vin persistant, à apprécier à l'apéritif ou sur des grillades.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la valetanne
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. LA VALETANNE
rte de Valcros
83250 La Londe-les-Maures
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 28 91 78
@: jc@chateaulavaletanne.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la valetanne, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).