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CHÂTEAU LA FLEUR MORANGE
Mathilde 2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La maîtrise de la vinification et de l'élevage en barrique s'affirme à travers ce 2005 issu d'une petite parcelle plantée de vieilles vignes de merlot. La robe sombre, cerise noire, invite à découvrir un joli nez associant les fruits noirs (cassis, mûre) et la truffe à un boisé grillé et épicé. La chair pleine, dense et grasse, s'épanouit sur des tanins fermes mais aimables aux accents grillés et toastés, qui trouvent en finale des parfums de fruits rouges. À découvrir en 2010.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur morange
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VÉRONIQUE ET JEAN-FRANÇOIS JULIEN
Ferrachat Saint-Pey-d'Armens
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 62 40 37 86
F: +33 5 57 47 16 72
@: julienjf33@aol.com

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Le vin : Château la fleur morange, se déguste en accords avec les mets suivants :

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