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CHÂTEAU LA CROIX LARTIGUE
1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Premier millésime produit par les nouveaux propriétaires, venus de Saint-Emilion. Le résultat est encourageant: derrière une robe grenat aux reflets tuilés s'élèvent des parfums délicats et séveux. Les tanins amples, bien mûrs, évoluent avec un bel équilibre. A boire ou à laisser vieillir deux à trois ans dans une bonne cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la croix lartigue
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
60000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA FOURCAUD-LAUSSAC
Ch. Laplagnotte-Bellevue
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 78 67
F: +33 5 57 24 63 62
@: arnaud@laplagnotte.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la croix lartigue, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.