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CHÂTEAU LA COUROLLE
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un terroir argilo-calcaire, un encépagement dominé par le merlot (75 %) avec un appoint de cabernets, rien de plus classique à Montagne, mais c'est une bonne base pour réussir un vin typique de l'appellation. Ce 2005 s'annonce par une robe profonde et par un bouquet de fruits très mûrs. Ses tanins souples et fondus évoluent dans une bouche chaleureuse, jusqu'à une finale un peu ferme et sévère qui incite à garder cette bouteille deux à trois ans en cave.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la courolle
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LES VIGNOBLES GUIMBEROUTEAU
9, Arriailh
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 62 38
F: 05 57 74 50 78
@: lesvignoblesguimberteau@wanadoo.fr

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Le vin : Château la courolle, se déguste en accords avec les mets suivants :

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