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CHÂTEAU LA BASSANNE
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un vin élaboré avec amour à partir d'une minutieuse sélection parcellaire. Catherine Perret a brodé cette robe incarnat; elle a veillé sur un bouquet vineux et puissant, aux senteurs de fruits rouges et d'épices. Les tanins veloutés complètent l'ouvrage, que le temps (deux ou trois ans) s'appliquera à parfaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bassanne
GARDE :
-
PRODUCTION :
4400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CATHERINE PERRET
La Grande-Côte
33124 Aillas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 65 33 17
F: 556653059

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Le vin : Château la bassanne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.