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CHÂTEAU L'ÉVANGILE
2004

Guide 2008
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine très ancien, puisqu'il est fait mention de la vigne ici dès 1620, a appartenu pendant près d'un siècle et demi à la même famille libournaise avant de rejoindre en 1989 d'autres crus prestigieux tels que Lafite-Rothschild ou Rieussec, au sein des Domaines barons de Rothschild. Impressionnant dans sa robe sombre, presque noire, ce 2004 possède un nez expressif, marqué par des notes empyreumatiques et des parfums gourmands de confiture de mûres et de griottes. Belle expression du merlot mûr, le palais se montre riche et puissant; ses tanins veloutés, ses saveurs épicées et sa touche mentholée lui confèrent un caractère très plaisant, qui inciterait à le boire jeune. On l'attendra plus sagement quelques années pour une parfaite harmonie. Le second vin, le Blason de L'Évangile 2004 (15 à 23 €), marqué par l'élevage, est à garder deux ou trois ans. Une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château l'évangile
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. L' ÉVANGILE

33500 Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 45 55
F: +33 5 57 55 45 56
@: levangile@lafite.com

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Le vin : Château l'évangile, se déguste en accords avec les mets suivants :
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