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CHÂTEAU HAUT-MALVEYREIN
2001

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Géré par un frère et une soeur, le château Haut-Malveyrein appartient à la même famille depuis quatre générations. Son bergerac sec présente un nez ouvert, assez expressif et typique du sauvignon avec ses notes florales, ses parfums d'agrumes et de buis. L'attaque est très vive, toujours sur des nuances florales, le palais assez gras, harmonieux et d'une bonne longueur. Un vin puissant et frais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-malveyrein
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

GAEC DURAND
Le Malveyrein
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 553583945
F: 553583948

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-malveyrein, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir du Jura donnant des vins pourpre intense, corsés et de bonne garde. Il est vinifié seul ou en assemblage avec le poulsard et le pinot noir dans les AOC arbois et côtes-du-jura ; il peut aussi contribuer aux vins de paille et au macvin de ce vignoble.