CHÂTEAU HAUT-GUIRAUD Péché du Roy 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Une cuvée dont le nom se rattache à l'histoire (ou à la légende) du lieu : Louis XIV, enfant, aurait fait halte ici et se serait délecté des pêches du domaine. Aujourd'hui, c'est d'un assemblage de merlot (70 %), cabernets et malbec que l'on se délectera. La fermentation malolactique et l'élevage se sont déroulés en barrique. On sent le terroir, le raisin bien mûr et un travail sérieux au chai dans la robe très soutenue comme dans le bouquet de baies noires et de bois toasté bien mariés. Le palais intense, ample et persistant aux tanins serrés confirme les premières impressions : un vin ambitieux et haut de gamme.

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Détail du vin Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut-guiraud Péché Du Roy 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de marcassin.

Garde :
2015 - 2023
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

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