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CHÂTEAU HAUT GARRIGUE
2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'étiquette bilingue anglais-français fait d'emblée comprendre que les vins du domaine, créé en 2005 par Sean Feely, sont surtout destinés à l'exportation: 80 % des ventes se font en effet à l'étranger, notamment en Irlande et en Angleterre. Deux cuvées à forte expression aromatique ont été retenues cette année. La première est un bergerac 100 % merlot, à la robe carminée intense. Le nez épicé dévoile des parfums de fruits rouges acidulés. La bouche ample et puissante livre des arômes de fruits noirs bien présents derrière les tanins. Un vin qui demande à vieillir encore deux à trois ans. Le bergerac sec 2007 obtient également une étoile. Issu exclusivement du sauvignon, il s'annonce par un nez exubérant d'agrumes et offre en bouche de puissants arômes variétaux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut garrigue
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU HAUT GARRIGUE
La Garrigue
24240 Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 53 22 72 71
F: 05 53 22 72 71
@: info@hautgarrigue.com

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Le vin : Château haut garrigue, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Action de couper le bout des rameaux de vigne en fin de végétation.