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CHÂTEAU HAUT-BEYCHEVELLE GLORIA
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une petite propriété de 5 ha qui constitue le noyau original des Domaines Henri Martin. C'est dire l'attachement que lui portent Jean-Louis et Françoise Triaud (née Martin) et dont témoigne la qualité de ce vin. Tant par ses arômes, mariage de fruits rouges, de grillé et de brioche, que par sa structure fraîche, bien équilibrée et d'une souplesse assez surprenante. Un vin plutôt moderne, bien extrait et bien construit.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haut-beychevelle gloria
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINES MARTIN (CH. BEL AIR)
Ch. Gloria
33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 08 18
F: +33 5 56 59 16 18
@: contact@domaines-martin.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haut-beychevelle gloria, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.