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CHÂTEAU GRAVETTES-SAMONAC
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2010

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans cette propriété familiale, Sylvie Giresse officie au chai. Sa cuvée Prestige semble avoir pris un abonnement au Guide. Des vignes de cinquante ans, les plus âgées de la propriété (du merlot à 70 % et des cabernets), des vinifications soignées, un élevage mené durant un an en barriques, neuves pour moitié, autant d'atouts pour obtenir un vin de qualité. Derrière une robe grenat brillant, ce 2010 révèle au bouquet un boisé appuyé, vanillé, grillé et réglissé que l'on retrouve en bouche, fondu dans une matière ample et ronde, bien structurée par des tanins déjà enrobés. Un potentiel intéressant pour cette bouteille que l'on aura intérêt à garder un an ou deux pour une meilleure expression du fruit.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gravettes-samonac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES GIRESSE
8, av. des Côtes-de-Bourg
33710 Samonac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 21 16
F: +33 5 57 68 36 43
@: gravettes.samonac@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gravettes-samonac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.