CHÂTEAU GRAND MOULIN Vieilles Vignes 2012 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin exceptionnel

Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Des ceps vraiment vieux (jusqu'à cent ans) ; quatre cépages, avec une légère dominance de la syrah. L'élevage en fût (30 % neufs) marque le bouquet de notes de vanille et de clou de girofle. En bouche, une fringante vivacité conforte une aimable structure ; les tanins sont patinés et veloutés. Belle et longue finale.

Château Grand Moulin : Le vigneron

Son père, vendeur de bétail, possédait une petite vigne. Jean-Noël Bousquet décide à huit ans qu'il sera vigneron, cultive la vigne puis s'installe en 1988 sur 24ha. Il est aujourd'hui à la tête d'un vaste domaine de 115ha.

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Détail du vin Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Grand Moulin Vieilles Vignes 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bécasse flambée.

Garde :
2014 - 2019
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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