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CHÂTEAU GRAND LAUNAY
Réserve Lion noir 2003

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Michel Cosyns est non seulement viticulteur, mais aussi oenologue; il exploite près de 27 ha de vignes sur les argiles limoneuses de Teuillac. Ce Réserve Lion noir flatte le regard dans sa robe rubis sombre. Le nez débute sur les petits fruits rouges, le pruneau, suivis d'une évocation de bois et de peausserie. La bouche, ample et chaleureuse, pleine de rondeurs, s'achève sur d'élégants tanins boisés: de bonnes armes pour assurer la garde. Le Château Grand Launay sauvignon gris 2004 blanc obtient aussi une étoile pour sa couleur or vert pâle, ses puissants arômes de sauvignon (agrumes, genêt, épices) et sa fraîcheur perlante au palais. On pourra l'apprécier à l'apéritif ou sur des fruits de mer.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand launay
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA COSYNS
Ch. Grand Launay
33710 Teuillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 16 82 21
F: +33 5 57 64 22 32
@: info@grand-launay.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand launay, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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