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CHÂTEAU GAUDRELLE
Brut tendre

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Le château Gaudrelle est un domaine de près de 20 ha fondé au XVIIes. par un riche soyeux de Tours, alors capitale de la soie. Depuis 1931, c'est la famille Monmousseau qui veille aux destinées de la propriété. La vigne est cultivée au rythme de la nature jusqu'à obtenir la maturité optimale des raisins. ""Brut tendre"": cette cuvée présente une désignation inhabituelle en forme d'oxymore. Lors de la dégustation, cette apparente opposition des termes révèle le joyeux équilibre d'un vin qui se fait frais en attaque, puis plus tendre et rond, toujours aimable et festif, au bouquet plaisant de chèvrefeuille, de litchi, de brioche et de grillé. Plébiscité pour l'apéritif."
IDENTITÉ DU VIN :
Château gaudrelle
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 11 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. GAUDRELLE
12, quai de la Loire
37210 Rochecorbon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 47 25 93 50
F: +33 2 47 52 67 98
@: contact@chateaugaudrelle.com

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Le vin : Château gaudrelle, se déguste en accords avec les mets suivants :
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