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CHÂTEAU GALLAND
2009

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Small is beautiful... ce cru de poche (0,43 ha) créé en 2002 propose une cuvée remarquable à tous égards. Ce 2009 se présente dans une robe sombre et dense, tirant vers le noir. Complexe et intense, le nez mêle les fruits rouges mûrs, les épices, le toasté et une touche de cuir. Le palais s'impose par sa puissance et sa richesse, adossé à des tanins solides et à un boisé savamment dosé. La petite pointe d'austérité finale s'estompera dans quatre ou cinq ans. Parfait pour un repas de retour de chasse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château galland
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
1000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

JEAN-CLAUDE BIDON
château Galland Saint-Cibard
33570 Lussac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 06 10 01 94 64
F: 05 53 58 86 36
@: anthonybidon@neuf.fr

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Le vin : Château galland, se déguste en accords avec les mets suivants :

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