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CHÂTEAU FREDIGNAC
Cuvée Prestige 2002

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si vous allez à Saint-Martin-Lacaussade, ne manquez pas d'entrer dans l'église car la clef d'ogives est un chef-d'oeuvre de la fin du XIIes. Michel L'Amouller exploite ici un vignoble de 15,5 ha sur argilo-calcaires. Deux cuvées ont retenu notre attention. Ce vin élevé en barrique est d'un joli rubis vif, avec un fumet de bois frais au nez, une bouche ronde et fruitée finissant sur d'élégants tanins finement boisés. Il s'ouvrira dans un an ou deux et pourra s'apprécier pendant cinq ou six ans. La cuvée principale rouge 2002 reste plus sur le fruit. Elle obtient une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fredignac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES L'AMOULLER
7, rue Émile-Frouard
33390 Saint-Martin-Lacaussade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 42 24 93
F: +33 5 64 11 08 79
@: contact@chateau-fredignac.fr

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COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).