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CHÂTEAU FRANC-MAYNE
2003 • Gd cru clas.

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un des derniers millésimes élaborés par Georgy Fourcroy, négociant belge qui n'avait pas attendu la mode de l'agrotourisme pour aménager de magnifiques chambres d'hôte dans la belle maison girondine du domaine. En 2005, c'est une famille de vignerons qui prend en main la destinée de ce cru classé. Le 2003 est encore jeune mais prometteur. Sa teinte rubis est vive. Le nez, très expressif, s'ouvre sur les baies noires, les fruits à noyau, un boisé à note de noisette. La bouche consistante et longue est soutenue par des tanins boisés délicats. On pourra commencer à servir ce vin dans un an ou deux avec des grillades sur sarments...
IDENTITÉ DU VIN :
Château franc-mayne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. FRANC MAYNE
14, la Gomerie D 243
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 62 61
F: +33 5 57 24 68 25
@: info@chateaufrancmayne.com

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Le vin : Château franc-mayne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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