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CHÂTEAU FIGEAC
2004 • 1er gd cru clas. B

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Figeac est l'un des plus importants et des plus connus des crus classés de Saint-Émilion. Au IIes., une villa gallo-romaine occupait ici un vaste territoire à la croisée des actuels Saint-Émilion, Libourne et Pomerol. Cet immense domaine subit quelques vicissitudes, notamment lorsque Henri de Navarre incendia les bâtiments. Il se morcela peu à peu, et une scission du cru, en 1832, donna Cheval Blanc. Comme ce dernier, il affiche un caractère médocain lié au terroir de graves et à une forte présence de cabernets. La robe jeune du 2004 est d'une teinte bordeaux irréprochable. À côté du fruit et du bois, le nez exprime des notes minérales et des nuances de gibier. D'abord discrète, la bouche monte en puissance, soutenue par des tanins solides. Dans trois ou quatre ans, on pourra décanter cette bouteille et la servir sur une pièce de venaison.
IDENTITÉ DU VIN :
Château figeac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
140000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE MANONCOURT
Ch. de Figeac
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 72 26
F: +33 5 57 74 45 74
@: chateau-figeac@chateau-figeac.com

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Le vin : Château figeac, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).