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CHÂTEAU FIGEAC
2011 • 1er gd cru clas. B

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Figeac revient à son plus haut niveau avec ce 2011 remarquable d'harmonie, reflet quasi « pédagogique » du triptyque merlot /cabernet franc/cabernet-sauvignon associés ici par tiers. Le premier apporte sa couleur et ses arômes intenses (petits fruits mûrs et violette), son caractère généreux et suave ; le second assure une réelle finesse ; le dernier confère de la fraîcheur et une solide charpente à l'ensemble ; le tout appuyé par un boisé noble aux tonalités de chocolat, de vanille et de toasté. Un vin de grande expression et de grande garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château figeac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2018 - 2029
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FAMILLE MANONCOURT
Ch. de Figeac
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 72 26
F: +33 5 57 74 45 74
@: chateau-figeac@chateau-figeac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château figeac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de veau Orloff

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COMMENTAIRE
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