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CHÂTEAU FAMAEY
Fût de chêne 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C’est dans une ferme vigneronne fleurie entourée de son vignoble de 23,5 ha que vous serez accueilli pour découvrir, entre autres, ce vin dont la forte architecture est liée à la présence de 10 % de tannat et à un long élevage en fût. La robe est grenat profond, le bouquet intense, dominé par le boisé. On trouve du volume en bouche, où les tanins s’assagissent pour laisser s’exprimer la rondeur et la douceur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château famaey
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont du Massif central
GARDE :
-
PRODUCTION :
30000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. FAMAEY
Les Inganels
46700 Puy-l'Évêque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 59 42
F: +33 5 65 30 50 53
@: chateau.famaey@wanadoo.fr

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Le vin : Château famaey, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.