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CHEVALIER FAMAEY
Malbec 2012

Guide 2014
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé dans le pittoresque bourg de Puy-l'Évêque, ce domaine a été racheté en 2000 par deux Belges, Luc Luyckx et Marc Van Antwerpen. Outre du cahors, les propriétaires proposent des vins en IGP, dont un pur malbec aux parfums de fruits cuits ou à l'eau-de-vie, accompagnés d'une pointe de Zan. La bouche, dans le même registre, se révèle souple et ronde. Un ensemble harmonieux et prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Chevalier famaey
RÉGION :
Vins de Pays
SOUS-REGION :
Pays de la Garonne
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

LUC LUYCKX
château Famaey Les Inganels
46700 Puy-l'Évêque
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 65 30 59 42
F: +33 5 65 30 50 53
@: chateau.famaey@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.